Powiatowa Biblioteka Publiczna w Łęcznej
ul. Staszica 9
21-010 Łęczna

okładka

Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa

Erdös, Zoltán, Kijowski, Jacek Redakcja., Sikora, Tadeusz Redakcja., Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Rok wydania: 2003.

Bezpieczeństwo żywności, Przemysł rolno-spożywczy, Systemy informatyczne stosowanie przemysł., Żywność Zarządzanie jakością jakość zarządzanie. podręcznik akademicki, Żywność technologia podręcznik akademicki, Podręczniki akademickie

dostępne:

1 z 1

Autor
Erdös, Zoltán
Kijowski, Jacek Redakcja.
Sikora, Tadeusz Redakcja.
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa
ISBN
83-204-2858-0 : zł 26
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
2003.
Objętość
X, [2], 218 s. :
Rozmiary
24 cm.
Seria
Żywność, Jakość, Technologia
UKD
658.56.012.4:338.45::664:614.3:004.03](075.8)
664(075.8)
Hasła przedmiotowe
Bezpieczeństwo żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Systemy informatyczne stosowanie przemysł.
Żywność Zarządzanie jakością jakość zarządzanie. podręcznik akademicki
Żywność technologia podręcznik akademicki
Podręczniki akademickie
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz. Indeks. Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Dla studentów uczelni rolniczych i technicznych.
020
%a 8320428580
080
%a 658.56.012.4:338.45::664:614.3:004.03](075.8)
080
%a 664(075.8)
245
%a Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : %b integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 2003.
300
%a X, [2], 218 s. : %b rys., tab. ;%b rys., tab. ;%b tab., rys. ; %c 24 cm.
490
%a Żywność, Jakość, Technologia
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
521
%a Dla studentów uczelni rolniczych i technicznych.
650
%a Bezpieczeństwo żywności
650
%a Przemysł rolno-spożywczy
650
%a Systemy informatyczne %x stosowanie%x przemysł.
650
%a Żywność%a Zarządzanie jakością %v podręcznik akademicki %x jakość%x zarządzanie.
650
%a Żywność %v podręcznik akademicki %x technologia
655
%a Podręczniki akademickie
700
%a Erdös, Zoltán
700
%a Kijowski, Jacek %e Redakcja.
700
%a Sikora, Tadeusz %e Redakcja.
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
920
%a 83-204-2858-0 : zł 26

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 3497
Sygnatura: 66/69
Status: Do wypożyczenia

Powiatowa Biblioteka Publiczna w Łęcznej , ul. Staszica 9, 21-010 Łęczna

Najczęściej wypożyczane